Глубокский мясокомбинат готовится к технологическому рывку

В год своего 90-летия предприятие запускает масштабную модернизацию. Что изменится до 2027 года:
🔹 Скорость: цикл производства сырокопченых и сыровяленых изделий сократится в 2,5 раза (с 45 до 20 суток).
🔹 Технологии: установят шесть автоматических линий для выпуска колбас фиксированного веса, рулетов и ветчин.
🔹 Качество: внедрение новых технологий позволит улучшить вкусовые характеристики продукции.
🔹 Кадры: в рамках реализации проектов будет создано 29 новых рабочих мест.

Модернизация проходит в том числе в рамках программы «Региональная инициатива». Глубокский бренд становится еще современнее!

Печать