Вкусный праздник прошёл в Глубоком

25 апреля в отделении поддержки активного долголетия в условиях дневного пребывания территориального центра социального обслуживания населения прошёл «Праздник пирога».

Он собрал посетителей отделения, мастеров-любителей кулинарного искусства и стал большой презентационной площадкой для изделий, изготовленных умелыми руками глубокских женщин, которые творчески защищали свои лакомства.

В  программе участвовали команды «Коврижка», «Кулебяка», «Пирожки», «Крендель», «Ватрушка» и «Шарлотка» – в общей сложности около полусотни человек.

Они дружно работали над реализацией своих кулинарных проектов, а затем над их творческим – стихотворным, театрализованным – представлением.

Глаза разбегались от изысканной выпечки и названий:  пироги «Райское наслаждение» и «Щедрая монашка», «Слёзы ангела» и «Шоколадная фантазия». «Дорогой» и «Блинный», «Мозаика» и «Домашний», «Сяброўскі вілочак» і «ДушаГрэйныя трускаўкі»…Самым большим был рыбный пирог в форме щуки, приготовленный членами команды «Ватрушка».

– Мы слушали представления  участников команд и попутно знакомились с историей создания того или иного лакомства. Делились рецептами и технологиями приготовления. Играли в тематические игры. Проводили розыгрыш лотереи, вручая в качестве призов муку, сахар, дрожжи, подсолнечное масло,  наборы для выпечки, какао, масло сливочное – всё то, что необходимо каждой хозяйке, которая начинает печь пироги. А ещё мы поздравляли тех, кто недавно отметил или в ближайшее время отметит свой день рождения.  Мы желали нашим прекрасным женщинам-хозяюшкам Раисе Аверьяновой, Ирине Гайдуковской, Феофании Куликовской, Татьяна Ильющене и Ирине Шинявской здоровья, активного долголетия,  творческой инициативы, женского счастья и семейного благополучия, – рассказала заведующая отделением поддержки активного долголетия в условиях дневного пребывания ТЦСОН Ольга Шевчёнок.

А закончилось мероприятие чаепитием с пирогами, которые попробовали все!

Фото автора.

Печать