Чем кормят комбайнеров в поле: Глубокский район

Высокое мастерство и… сытный обед – залог трудовых успехов и побед.

По темпам уборки зерновых и зернобобовых культур в Глубокском районе в лидерах хлеборобы сельхозпредприятия «За Родину». На утро 22 августа в хозяйстве убрано 71 процент площадей. При этом, надо учесть, что под зерновыми здесь занято 2453 гектара. Ненамного большая уборочная площадь только в СУП «Мерецкие». Достойная и урожайность в нынешнем году: в среднем с гектара «зародинцы» намолачивают больше 26 центнеров.

Безусловно, удерживать высокие темы ведения уборочных работ в непростых погодных условиях нынешнего года, весьма сложно. Но это удается благодаря высокому мастерству комбайнеров, опытных профессионалов Михаила Кушнеревича, Сергея Семашко, Станислава Витко и Максима Марфичука.

Застали хлеборобов за обедом. 

– Трудимся на хлебных полях с полной отдачей, – говорят комбайнеры. –  Когда четко организована работа всех звеньев уборочной и такие вкусные блюда готовят для нас повара (спасибо им за это огромное), силы удваиваются, настроение во сто крат улучшается. В итоге – и результат достигается хороший. 

И с этим не поспоришь: сытное, вкусное питание действительно придает силы, настроение улучшает и производительность труда повышает.

Комбайнеры спешат подкрепиться и побыстрее сесть за штурвал комбайна – дорога каждая минута.

У сельхозпредприятия «За Родину» есть собственная столовая, где готовят действительно вкусную и сытную домашнюю еду. 

Работает здесь дружный коллектив профессионалов своего дела, в составе которого завхоз Анна Леонидовна Петраго, имеющая более сорока лет трудового стажа в столовой хозяйства, опытные повара Анастасия Мельник и Светлана Романева. Им в помощь – молодые и старательные кухонный работник Росана Брехун и начинающая свой трудовой путь повар Анастасия Витко.

– В день в столовой готовится около 100 обедов и примерно столько же полдников. Все наши девочки трудолюбивые и старательные. Мы вместе обсуждаем, что будем готовить на следующий день. Стараемся чтобы еда для всех, кто работает в поле, была не только сытной и полезной, но и по-домашнему вкусной, – делилась Анна Леонидовна. – Наши механизаторы предпочитают на первое борщ, холодник, щи, разные супы, а на второе – котлеты и гуляш.

Главная оценка нашего труда – это слова благодарности от хлеборобов. Очень приятно слышать каждый день: «Большое спасибо!» Как и приятно себя чувствовать сопричастными к жатве – главному действию сельскохозяйственного года.

Печать