Закуска из лаваша с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуска из лаваша с сыром
иллюстрация

Ингредиенты:
— тонкий лаваш – 1 шт. большого размера 
— твердый сыр – 150 г 
— яйца – 6 шт. 
— зелень укропа и петрушки – по половине пучка 
— горчица французская – 2 ст. л. 
— чеснок – 4-5 зубчиков 
— майонез – 3-4 ст. л. 

Приготовление:
Первым делом варим яйца. Затем сыр натираем на средней терке. Зелень промываем, слегка обсушиваем, режем. Когда яйца приготовлены, остужаем их, очищаем и натираем так же, как и сыр, на средней терке. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем сыр, яйца, зелень и чеснок. Добавляем горчицу и майонез, и хорошенько перемешиваем. 

Лаваш разварачиваем на столе. Хорошо смазываем его сырно-яичной смесью, разравниваем. Заворачиваем лаваш в рулет, стараясь скручивать его поплотнее. Сразу же нарезаем его на порционные кусочки. Теперь можно дать им постоять минут 5-10, чтобы лаваш немного пропитался и стал мягче. Но если приступить к трапезе сразу, это ничуть не испортит наслаждения от такой вкусненькой закуски.
Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

20 − восемь =



Веснік Глыбоччыны - Новости г. Глубокое и Глубокского района,
© Авторское право принадлежит учреждению "Редакция районной газеты "Веснік Глыбоччыны" Глубокского района , 2016г.
Гиперссылка на источник обязательна. Условия использования материалов.


Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru HotLog

Мы в соцсетях!

У нас есть группа в Одноклассники
Присоединяйся и будь в курсе всего!


А еще мы есть в: